Корневой сельдерей Диамант очень ароматный корнеплод. Его яркий пикантный аромат выделяет растение среди других однотипных сортов. Также сельдерей имеет белоснежный цвет мякоти, который сохраняется даже после обработки корнеплода, сушки и приготовления.